Ofensüßkartoffeln mit Ziegenkäse & Spinat

Wer Süßkartoffeln mag, so wie ich, wird dieses Rezept lieben. Die süße Schwester unserer heimischen Kartoffel passt hervorragend zum würzigen Ziegenkäse. Aus wenigen Zutaten zaubert man im Handumdrehen ein leckeres Gericht. Neugierig? Dann kommt hier das Rezept. Zutaten für 2 Portionen: 2 Süßkartoffeln 1 Rolle Ziegenkäse Salz & Peffer Thymian Rosmarin Olivenöl 1 Packung TK-Spinat … Ofensüßkartoffeln mit Ziegenkäse & Spinat weiterlesen